“我爱台魅”台湾美食嘉年华于 2023 年 9 月 23 日在袁家村举行，由台湾巨皇集团及陕西涵集文化传播有限公司主办，袁家村村委会协办 ，由陕西省人民政府台湾事务办公室、礼泉县委统战部大力支持，陕西省县市领导刘天雄、台商协会代表李京安、高锦乐及台湾青年等嘉宾出席此次活动。

在当天下午的开幕会上，全国台企联副会长、台湾巨皇集团董事长李京安先生讲话，作为在大陆发展多年的台商，他深深地感受到这里广阔的发展前景，希望两岸同胞能够深入沟通交流，在此次台湾小吃街活动中抓住机遇，民以食为天，台湾小吃驰名远播，融合袁家村百家齐放的小吃摊，相信所有“饕客”都会慕名而来，期待两岸”食文化”碰出新火花，促进两岸经济、文化高质量发展。全国台企联常务副会长高锦乐先生也上台对本次活动的开展送上祝福。

本次此次活动于 9 月 23 日-10 月 22 日举行，为期 30 天。活动以秦琼文化、台湾夜市文化、中秋团圆晚会为主题，以台湾文化为特点，突出中华传统元素和青年潮流趋势。台湾美食商家以热情饱满的状态欢迎游客前来台湾小吃街活动品尝台湾美食文化。

60 多个特色美食摊位(台湾卤肉饭、珍珠奶茶、 咸酥鸡、臭豆腐、蚵仔煎、大鸡排、热狗棒、特色糕点等)，并设有台湾特色夜市游戏摊，将让大家在吃喝玩乐中体验台湾夜市文化。

本次活动预计吸引 200 多万人参加。（文：张渌 / 摄影：安保文）